FOTO ANTIGUA 1937

Grupo de Guerrilleros, o más conocidos como Maquis o huidos en un cortijo de Alburquerque provincia de Badajoz, prácticamente en la ruta de la Plata. La foto corresponde al año 1937 en plena guerra civil española y podemos ver junto a las mulas un par de perros tipo Fusterris.

EL FUSTERRI ROTEÑO

EL FUSTERRI O FOSTERRIÉ ROTEÑO

Tenemos en Rota (Cádiz) la fortuna de contar con un número considerable de ejemplares de esta raza autóctona tan desconocida y poco valorada entre nosotros.

Es fácil pasear por cualquier camino o pago de nuestra localidad y que nos salga al encuentro un simpático e inquieto perro de talla pequeña, generalmente de capa o manto blanco o con alguna mancha circular negra en su cuerpo y que aquí por la zona lo conocemos como un "Fusterri" o "Fosterrié", palabra o denominación que la gente llana y obrera adaptó y simplificó a su bocabulario haciéndolo más más fácil de pronunciar que su nombre exacto que era Fox Terrier.

Nuestro protagonista desciende directamente del Foxterrier smooth de pelo liso inglés hoy en dia extinguido y de perros rateros autóctonos que había en los puertos marítimos y en el ámbito rural de la provincia de Cádiz, el cruce de ambas sangres dio como resultado un perro excepcional como desratizador entre otras cualidades.

El Foxterrier inglés llegó a las Costas Gaditanas por diversos medios y una de ellas fué de la mano de empresarios vitivinícolas ingleses que desembarcaron en nuestras costas en busca de nuestros vinos, tan famosos, preciados y demandados en aquellos años de finales del siglo XVIII y principios del XIX.

El perro bodeguero tiene una predisposición innata a cazar y dar muerte a las ratas y ratones tan abundantes en aquellos tiempos en puertos comerciales como el de Cádiz y Sevilla , bodegas , almacenes, caballerizas etc. También eran muy demandados por ser buenos cazadores al diente .

En Rota de siempre han existido, siendo muy habituales verlos en zonas rurales, vaquerizas, ranchos y almacenes agrícolas. No se sabe como llegaron aquí los primeros perros de esta raza, aunque bien podrían haber llegado como regalos a agricultores dedicados a las labores de las viñas, sobre todo de la famosa uva tintilla, o a bodegueros de esta villa que realizaron transacciones comerciales con ingleses para la exportación de la Tintilla Roteña, vino dulce muy demandado por los paladares ingleses.

También era muy habitual en aquellos tiempos que los mayetos roteños fueran a los viñedos jerezanos a hechar la “peoná” o a llevar el fruto de sus vides a las bodegas y quizás algunos de estos perros les acompañaran al regreso a sus casas para desempeñar la labor por la que eran seleccionados como era la erradicación de ratas y ratones.

El nombre oficial por el que se le conoce actualmente en España, América y en Európa es el de Ratonero Bodeguero Andaluz, y está reconocido como raza canína autóctona desde su aprobación en Asamblea General Extraordinaria del Club Nacional del Perro Ratonero Bodeguero Andaluz desde el año 1998 y actualizado en la 1ª Y 2ª Jornada de Recuperación de la Raza y aprobada por la Real Sociedad de Fomento de las Razas Canínas de España desde el año 2000.

Finalmente desde el año 2001 el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apoyando a las razas canínas españolas incluyó al Ratonero Bodeguero Andaluz como perro de raza pura.

No debemos olvidar que es la única raza pura canína autóctona que menciona a Rota como una población donde nos podemos encontrar muchos de los ejemplares más sobresalientes de la raza. Y lo hace en el documento que es la guía de obligado cumplimiento de todos los aficionados y criadores de la raza como es el “Estandar Oficial de la Raza”.

Autor: Alonso Gallego Sánchez

Afijo Del Mayeto 18199

http://ratonerobodegueroandaluzdelmayeto.blogspot.com.es/

GRÁFICOS SOBRE LA EVOLUCIÓN DE INSCRIPCIONES DE R.R.C. Y L.O,E,

Las tablas contemplan desde el año 2000 al 2017, y nos ayudan a tener una visión gráfica de la evolución de la raza durante estos 17 años, con una subida sustancial durante los primeros años que es cuando se consiguió que fuese reconocida como raza autóctona y coincidiendo con una mayor actividad del club y una buena promoción, aún contando con pocos medios y la falta total de cobertuta digital.

Tambien comprobamos una caida y una pequeña estabilización producida por varios factores que se puede entender por diversos motivos.

El número total de Ratoneros Bodegueros Andaluces inscritos en la Real Sociedad Canina de España es de 2.155 ejemplares, desconociendo cuantos de estos han sido por Registros Iniciales y cuantos de ellos llegaron a pasar su Confirmación de Raza y por lo tanto han sido Aptos para criar.

EL CORTE DE COLA EN EL RATONERO BODEGUERO ANDALUZ

EL CORTE DE COLA EN EL RATONERO BODEGUERO ANDALUZ

Ya está aquí, el Pleno del Congreso de los Diputados dio luz verde al Convenio Europeo de Protección de Animales de Compañía, por el que prohibe cortar el rabo, las orejas, seccionar las cuerdas vocales, extirpar uñas y dientes por fines estéticos.

Aunque esta normativa entró en vigor el año pasado a nivel nacional, si es verdad que algunas Comunidades Autóctonas como por ejemplo la de Andalucía ya la tenía regulada en teoría, aunque nunca hasta ahora se habían llevado a la práctica.

Es desde el día 1 de Febrero del año 2018 cuando entra en vigor el citado convenio, una normativa a la que España no se unió hasta el año pasado, aunque estaba vigente en Europa desde 1987.

Después de la controversia surgida por el convenio entre las posturas del Gobierno actual que quería incluir una enmienda para excluir a los perros de razas cazadoras o a sus cruces y que por su actividad pudiesen sufrir lesiones en la misma no se llevó a cabo y se hace general para todos los perros, tanto de compañía como cazadoras.

En el caso del Ratonero Bodeguero Andaluz cerraremos una etapa histórica de más de 200 años y tenderemos que acostumbrar la vista a la nueva fisionomía de nuestra raza, se nos hará difícil pero con el paso del tiempo ya no nos acordaremos de su aspecto actual.

Es verdad que actualmente y desde hace muchos años atrás se les amputaba el rabo exclusivamente por motivos estéticos a excepción de los perros que tenían una gran actividad cazadora y que muchos aficionados más por motivos prácticos que legales seguirán haciéndolo ya que las heridas en colas son muy complicadas y difíciles de curar.

Este mes de Enero pasado la Real Sociedad Canina de España publicó un comunicado sobre el Acuerdo Institucional respecto al corte de orejas y colas de los perros y en el cual nos viene a recordar que a partir del 1 de Febrero del 2018 los perros nacidos a partir de esta fecha no podrán concursar en ninguna Exposición, concurso o evento canino organizados por dicha entidad.

Por lo tanto hay que recordar al que desconozca esta ley que si adquieren un cachorro nacido después del 1 de Febrero y tiene la cola amputada que se sepa que por mucho pedigree que tenga no podrá asistir a concursar a ninguna Exposición e igualmente no podrá pasar la Confirmación de raza o Apto para Cría al año de edad y por lo tanto no podrá registrar camadas con dicho ejemplar. Igualmente no se le podrá sacar el Registro Inicial tampoco a perros con un año de edad que no tengan papeles, tenedlo en cuenta y pedirle información al criador para que no haya malos entendidos.

Siempre se ha dicho que el que hizo la ley, hizo la trampa y aquí no podía haber una excepción.

La RSCE en el mismo texto nos lo dice, por lo tanto un veterinario puede certificar y hacer constar en el pasaporte del ejemplar que pretenda concursar en una Exposición, en una Confirmación de raza o Registro Inicial que por una razón médica se tuvo que amputar la cola, en este caso se podría presentar sin cola, por ejemplo que se la pisase un caballo, rotura en una pelea, mordida por otro animal en una cacería, infección grave producida por cuestiones diversas etc...

Otra excepción podría ser porque naciesen anuros, osea que naciesen sin cola y aunque en el mismo estándar de la raza nos dice que nacen en un porcentaje muy alto, la realidad no es esa y son en un número mínimo los que nacen así, aunque creo que al decir que nacen anuros de longitud variable lo que se quería decir es que nacen Braquiuros que son los que nacen con cola corta.

Y hablando de colas y de estándar sería conveniente reseñar que aunque se dice en el estándar que se puede llevar amputada dejando un cuarto de su longitud total en el momento de su nacimiento, la realidad ha sido hasta el momento que los jueces nunca han tenido en cuenta este detalle viéndose en los ring perros con colas prácticamente “al cero” y dándolos como excelentes cuando son ellos (los jueces) los que tienen que certificar con sus valoraciones que cumplen el estándar, siempre que lo conozcan claro.

Quiero hacer un llamamiento desde aquí a quien corresponda para que de una vez tomen el toro por los cuernos y afronten esta nueva ley y digan algo a los aficionados y personas interesadas en la raza, ya que aunque se sabía desde hace más de un año que esta ley saldría, a día de hoy no se ha dicho ni emitido ninguna nota informativa sobre el tema y creo que el corte del rabo en nuestra raza se merece al menos la consideración necesaria ya que termina una etapa centenaria y comensará una nueva desde el día 1 de Febrero del año 2018.

Creo que se hace necesaria desde hace mucho tiempo una Comisión Técnica por parte del Club Español del R.B.A. de criadores o aficionados que conozcan la raza verdaderamente y en profundidad y empiecen un estudio real sobre el tema de la cola entre otros cambios necesarios en el estándar.

A dia de hoy no se sabe como debería ser la cola del R.B.A , ni cual sería su implantación correcta o recomendable, ¿ en sable, en hoz, en espada, enroscada ?

¿ Cómo debería presentarse en estático en un ring ? 
¿ Con la cola vertical, horizontal, enroscada ? 
Y en movimiento ¿ Cómo debería llevarla ?

Ya vamos tarde en todas estas cuestiones pero espero que se tenga en consideración y se tomen las decisiones acertadas para que la raza avance y los nuevos y viejos criadores también.

Rota, 5 de Febrero del 2018

Alonso Gallego Sánchez

Afijo nº 18199 “Del Mayeto”

http://www.rsce.es/web/images/rsce/noticias/Acuerdo_Institucional.pdf

CRIAS DE RATONERO

Obra pictórica del artísta jerezano D. Femín Garcia Villaescusa, obra titulada "Crias de ratonero" de unas medidas de 73cm. X 54cm.

Fermín García Villaescusa es un trabajador infatigable. Busca la captación de los infinitos matices que aporta la luz como una obsesión. Una búsqueda que se resuelve en diferentes plasmaciones de atardeceres y amaneceres, en su impecable serie de los patios o en su dominio del retrato. Acumula una treintena de premios nacionales, como el Certamen Teresa Rivero de 2009, e internacionales como el Concurso de Antequera. Su destreza en las convocatorias de pintura rápida es muy reconocida. Ha sido cuatro veces finalista en el premio internacional BMW: un logro que, considerando la cada vez más exigente competencia del ámbito pictórico, confirma su solidez como artista.

Se dedica a la pintura, de manera completa y exclusiva, desde 2008 como autor y profesor. De sus exposiciones en solitario destacan, en los últimos años, la colección exhibida en las bodegas González Byass y la serie Patios, mostrada en la sala Pescadería Vieja de Jerez en 2012. Villaescusa reconoce que sería incapaz de pintar en otro lugar que no fuera la provincia de Cádiz, quizás por la luz proyectada en este enclave, capaz de imprimir una pátina especial a su propuesta figurativa: una cierta alma. Por esa incesante captura de una luz tan viva se considera seguidor de Sorolla, así como de los contemporáneos Antonio López o Joaquín Sáenz.

http://www.dipucadiz.es/prensa/actualidad/Presentada-la-imagen-del-Dia-de-la-Provincia-del-pintor-jerezano-Fermin-Garcia-Villaescusa/#

FOTO ANTIGUA D. BENITO PÉREZ GALDOS

En esta ocasión os traigo una serie de fotos antiguas como continuación de otras anteriormente editadas en el blog, en ellas Don Benito Pérez Galdos en su finca de Santander "San Quintin" aparece siempre junto a su Ratonero Bodeguero Andaluz. Las de la niña y la señora aunque desconozco su relación con el escritor aparecen en el mismo reportaje. Está fechada en el año 1921.

ESTUDIO DE LA UNIVERSIDAD DE VETERINARIA DE CORDOBA

La Universidad de la Facultad de Veterinaria de Córdoba realizó unas mediciones y estudios sobre el Perro Ratonero Andaluz a finales de los años 90 a petición del Club Nacional del Perro Ratonero Andaluz, para incluir lo que era una agrupación canina en raza autóctona y colaborar en su estándar que fue aprobado definitivamente en el año 2000.

Existe otro estudio por la misma facultad con diferente número de ejemplares propiciado en aquellos años por la Asociación de Criadores del Fusterri-Bodeguero Andaluz y publicado en el apartado "Documentos" de este Blog.

RATONERO BODEGUERO ANDALUZ

PREÁMBULO:

Al iniciar este proyecto tuvimos la ocasión de conocer a un grupo de personas que presentaban por primera vez un grupo de perros de gran uniformidad y características diferenciadas que denominaban Ratonero Bodeguero Andaluz. Dado que estábamos en el estudio para la actualización de los Estándares de las razas caninas españolas y ante la invitación de los promotores de aquella nueva agrupación canina, creímos conveniente atender su demanda e iniciar el estudio de la misma.

A lo largo de dos años se han medido y caracterizado más de 250 ejemplares, obteniéndose unos resultados tan satisfactorios que, ante el requerimiento del Delegado de Razas Españolas de la Real Sociedad Canina de España, emitimos un informe en el que reconocíamos estas cualidades y nuestra propuesta de que la Agrupación Canina pudiera considerarse como Raza Ratonero Bodeguero Andaluz.

Con fecha 21 de septiembre de 2000 la raza fue reconocida por la Real Sociedad Canina de España.

INFORME INICIAL DE LA RAZA.

HEMBRAS:

Estudio cuantitativo:

En principio se trabajó con 125 hembras de Ratonero, pero una vez establecidos los rangos de alzada en el Pre-Estándar se redujo la muestra a las 95 hembras que estaban comprendidas en el mismo, incluyendo todas aquellas que tuvieron un centímetro por exceso o por defecto.

Los resultados encontrados se expresan en la Tabla 139. En ella se observa que las hembras ofrecen un valor medio de alzada a la cruz de 38,11 cm y un coeficiente de variación alrededor del 5%. En general, los coeficientes de variación son algo elevados, sobre todo los del diámetro dorso-esternal y bicostal, longitud de la cara, longitud y anchura de la grupa y anchura de hombros, resultado bastante normal puesto que aún no se han aplicado criterios para la disminución de la variabilidad de estas regiones, información que creemos de interés para jueces y criadores para que atiendan en el futuro a su corrección.

TABLA 139: Estadísticos principales de las diferentes variables obtenidas en 95 hembras de Ratonero Andaluz.

VARIABLE	MEDIA	DESVIACIÓN TÍPICA	COEFICIENTE DE VARIACIÓN
Alzada a la cruz	38,11	1,90	4,98
Alzada grupa	37,30	2,22	5,95
Diámetro longitudinal	38,71	3,30	8,52
Diámetro dorso-esternal	15,00	1,73	11,53
Diámetro bicostal	10,51	1,79	17,03
Longitud cabeza	15,21	0,91	5,98
Longitud cráneo	9,22	0,86	9,33
Longitud cara	5,78	0,64	11,07
Anchura cabeza	8,50	0,77	9,06
Anchura hombros	8,29	1,26	15,20
Anchura grupa	6,34	1,31	20,66
Longitud grupa	10,60	1,45	13,68
Perímetro torácico	47,22	4,38	9,27
Perímetro caña anterior	7,34	0,57	7,77
Perímetro caña posterior	6,77	0,54	7,98

Como se observa en la Tabla 140, una vez eliminados de la muestra los ejemplares que no alcanzaban los 34 cm. o superaban los 42, queda una población con una clara tendencia a alzadas comprendidas entre los 36 y 40 cm., un 67%, un alto porcentaje de animales comprendidos en un rango de alzadas verdaderamente pequeño.

Tabla 140. Distribución de frecuencias para la alzada a la cruz obtenidas en 95 hembras de Ratonero Andaluz.

CATEGORÍA (cm)	CASOS (nº animales)	PORCENTAJE
34-36	21	22,11
36-38	28	29,47
38-40	36	37,89
40-42	10	10,53

Estudio de las proporciones:

Como se observa en la Tabla 139, existe una coincidencia en las medidas de alzada a la cruz y diámetro longitudinal, por lo que estaríamos ante unas hembras de claras tendencias mediolíneas. En un estudio detallado hemos encontrado que el 55% de la muestra es exactamente mediolínea, existiendo dos grupos más pequeños en los que o bien son algo alargadas y otras más acortadas, siendo más importante el grupo de los sublongilíneos, lo que supone la aplicación de criterios selectivos encaminados al control de esta relación. Sí hemos de apuntar que ya existe una sólida base para iniciar este proceso de selección.

Otra relación válida encontrada es la existente entre la longitud de la cabeza y la longitud del cráneo que puede ser estimada 8/5, ya que ofrece un coeficiente de variación bastante aceptable.

También hemos encontrado que la relación entre la alzada a la cruz y la longitud de la cabeza es de 5/2.

Estudio del modelo morfoestructural:

Al realizar el análisis de correlación múltiple entre todas las variables (Tablas 141 y continuación) hemos encontrado que el 74% de las correlaciones son positivas y resultaron estadísticamente significativas. Ello implica que estamos ante un modelo morfoestructural que puede ser catalogado como de mediana-alta armonía.

Esto es lo importante, pues aunque las hembras presenten un coeficiente de variación algo elevado en las medidas, lo cierto es que una hembra más pequeña tendrá la cabeza proporcionalmente más pequeña, así como la cara y la mayoría de sus regiones en comparación con otra de mayor alzada.

Con este substrato de armonía resultará fácil el seleccionar un modelo determinado, el que se establezca en el Estándar.

Tabla 141. Coeficientes de correlación fenotípica entre las diversas variables.

VARIABLE	Alzad grupa	Diam. longit	Diam. dorso	Diam. bicost	Long. cabez	Long. Cran	Long. cara	Anch cabez
Alzada a la cruz	0,79*	0,47*	0,45*	0,06	0,44*	0,19	0,35*	0,24*
Alzada grupa		0,47*	0,43*	0,13	0,47*	0,21*	0,36*	0,20*
Diámetro longitudinal			0,54*	0,42*	0,47*	0,23*	0,31*	0,12
Diámetro dorso-esternal				0,44*	0,39*	0,35*	0,29*	0,26*
Diámetro bicostal					0,10	0,15	0,03	0,18
Longitud cabeza						0,41*	0,51*	0,24*
Longitud cráneo							0,01	0,18
Longitud cara								0,06

Tabla 142 (continuación). Coeficientes de correlación fenotípica entre las diversas variables.

VARIABLE	Anch. homb.	Anch. grupa	Long. grupa	Perim. tórax	Perim. Caña ant	Perim. Caña pos
Alzada a la cruz	0,09	0,04	0,29*	0,31*	0,33*	0,39*
Alzada grupa	0,13	0,01	0,26*	0,27*	0,27*	0,36*
Diámetro longitudinal	0,01	0,04	0,26*	0,35*	0,32*	0,47*
Diámetro dorso-esternal	0,20*	0,30*	0,43*	0,53*	0,42*	0,53*
Diámetro bicostal	0,25*	0,09	0,26*	0,62*	0,21*	0,24*
Longitud cabeza	0,09	0,17	0,44*	0,24*	0,27*	0,35*
Longitud cráneo	0,22*	0,26*	0,32*	0,29*	0,35*	0,36*
Longitud cara	0,03	0,06	0,12	0,09	0,21*	0,22*
Anchura cabeza	0,24*	0,11	0,28*	0,32*	0,02	0,03
Anchura hombros		0,42*	0,42*	0,35*	0,44*	0,23*
Anchura grupa			0,44*	0,34*	0,28*	0,23*
Longitud grupa				0,45*	0,35*	0,28*
Perímetro torácico					0,36*	0,32*
Perímetro caña anterior						0,61*

Sin embargo, al realizar el análisis de componentes principales detectamos que sólo en cinco medidas su variación es explicada por el factor 1 (Tabla 142), por lo que las demás medidas que no obtuvieron un coeficiente significativo (*), son medidas a las que habrá que prestar una adecuada atención en los futuros planes de selección y de aplicación del Estándar, en especial se debe prestar atención al diámetro longitudinal, a la longitud de la cara y del cráneo.

Tabla 142. Análisis de componentes principales en hembras de Ratonero.

VARIABLE	FACTOR 1	FACTOR 2
Alzada a la cruz	0,73*	-0,43
Alzada grupa	0,73*	-0,46
Diámetro longitudinal	0,69	-0,28
Diámetro dorso-esternal	0,76*	0,10
Diámetro bicostal	0,46	0,37
Longitud cabeza	0,72*	-0,35
Longitud cráneo	0,59	0,11
Longitud cara	0,50	-0,51
Anchura cabeza	0,46	0,10
Anchura hombros	0,50	0,50
Anchura grupa	0,44	0,49
Longitud grupa	0,64	0,29
Perímetro torácico	0,71*	0,37
Perímetro caña anterior	0,65	0,14
Perímetro caña posterior	0,66	-0,02
Variación total explicada	0,39	0,12

MACHOS:

Estudio cuantitativo:

En líneas generales, los machos de Ratonero presentan una mayor variabilidad que las hembras (Tabla 143). Los coeficientes de variación de medidas como el diámetro longitudinal, longitud de la cabeza, del cráneo y de la cara o el perímetro torácico superan los valores del 8%, lo que condiciona la aplicación de unos estrictos criterios de selección morfoestructural para disminuir dicha variabilidad en medidas tan fundamentales.

TABLA 143: Estadísticos principales de las diferentes variables obtenidas en 76 machos de Ratonero Andaluz

VARIABLE	MEDIA	DESVIACIÓN TÍPICA	COEFICIENTE DE VARIACIÓN
Alzada a la cruz	40,65	2,38	5,85
Alzada grupa	39,53	2,72	6,88
Diámetro longitudinal	39,93	3,52	8,81
Diámetro dorso-esternal	15,46	2,28	14,75
Diámetro bicostal	10,96	1,87	17,06
Longitud cabeza	15,78	1,63	10,33
Longitud cráneo	9,64	0,80	8,30
Longitud cara	6,10	0,67	10,98
Anchura cabeza	9,18	0,65	7,08
Anchura hombros	8,71	1,19	13,66
Anchura grupa	6,51	1,22	18,74
Longitud grupa	11,34	1,57	13,84
Perímetro torácico	49,13	4,64	9,44
Perímetro caña anterior	7,89	0,67	8,49
Perímetro caña posterior	7,11	0,59	8,30

La alzada media de los machos es de 40,65 cm. y al igual que las hembras hemos realizado el estudio sobre los rangos de alzadas contemplados en el Estándar, entre 35 y 43 cm., aunque hemos considerado un cm. más por exceso y por defecto.

Según se observa en la Tabla 144, los machos tienen tendencia a alzadas algo más elevadas de las propuestas en el Estándar, pues existe un alto porcentaje de los mismos que se sitúan en los valores más altos admitidos. Lo que puede ser considerado en la futura actualización del Estándar recién aprobado.

Tabla 144. Distribución de frecuencias para la alzada a la cruz en 76 machos de Ratonero Andaluz.

CATEGORÍA (cm)	CASOS (nº animales)	PORCENTAJE
34-36	2	2,64
36-38	13	17,10
38-40	19	25,00
40-42	16	21,05
42-44	26	34,21

Estudio de las proporciones:

En los machos también se confirma que son mediolíneos, no sólo a través de los valores medios de alzada a la cruz (40,65 cm) y de diámetro longitudinal (39,93 cm.), sino por la propia conformación de cada uno de los ejemplares, ya que el 51% de los mismos cumplen con la proporción de 1/1 exactamente. Al contrario que en las hembras, los machos expresan una tendencia al acortamiento.

Como sucediera con las hembras, las otras dos relaciones detectadas son también aplicables a los machos.

Estudio del modelo morfoestructural:

En los machos de Ratonero hemos encontrado que el 84% de las variables se encuentran positiva y significativamente correlacionadas según se deduce de la Tabla 145 y continuación.

Este alto porcentaje está indicando que presentan una alta armonía del modelo morfoestructural, aún mayor que el de las hembras, por lo que minimiza la mayor variabilidad encontrada en las propias medidas.

.

Tabla 145. Coeficientes de correlación fenotípica entre las diversas variables.

VARIABLE	Alzad grupa	Diam. longit	Diam. dorso	Diam. bicost	Long. cabez	Long. Cran	Long. cara	Anch cabez
Alzada a la cruz	0,84*	0,51*	0,54*	0,30*	0,42*	0,53*	0,44*	0,56*
Alzada grupa		0,52*	0,59*	0,34*	0,39*	0,41*	0,48*	0,47*
Diámetro longitudinal			0,45*	0,24*	0,28*	0,28*	0,35*	0,45*
Diámetro dorso-esternal				0,29*	0,39*	0,27*	0,28*	0,37*
Diámetro bicostal					0,23*	0,06	0,18	0,24*
Longitud cabeza						0,31*	0,52*	0,28*
Longitud cráneo							0,11	0,51*
Longitud cara								0,13

Tabla 145 (continuación). Coeficientes de correlación fenotípica entre las diversas variables.

VARIABLE	Anch. homb.	Anch. grupa	Long. grupa	Perim. tórax	Perim. Caña ant	Perim. Caña pos
Alzada a la cruz	0,16	0,25*	0,60*	0,63*	0,27*	0,36*
Alzada grupa	0,25*	0,23*	0,55*	0,68*	0,36*	0,41*
Diámetro longitudinal	0,24*	0,10	0,36*	0,46*	0,42*	0,39*
Diámetro dorso-esternal	0,21	0,15	0,49*	0,59*	0,25*	0,28*
Diámetro bicostal	0,05	0,01	0,20	0,42*	0,15	0,24*
Longitud cabeza	0,15	0,15	0,34*	0,39*	0,34*	0,38*
Longitud cráneo	0,22	0,18	0,41*	0,47*	0,24*	0,21
Longitud cara	0,15	0,05	0,20	0,31*	0,41*	0,47*
Anchura cabeza	0,43*	0,30*	0,46*	0,62*	0,34*	0,36*
Anchura hombros		0,39*	0,29*	0,54*	0,54*	0,53*
Anchura grupa			0,55*	0,35*	0,24*	0,07
Longitud grupa				0,58*	0,32*	0,24*
Perímetro torácico					0,53*	0,56*
Perímetro caña anterior						0,80*

Bien es verdad que es necesario corregir la variabilidad encontrada, pues sólo tres medidas presentan su variación explicada por el factor 1, las alzadas y el perímetro torácico, por lo que creemos que una vez se vayan aplicando los criterios que emanan del Estándar, esta situación cambiará favorablemente a corto plazo.

Tabla 146. Análisis de componentes principales en machos de Ratonero Andaluz.

VARIABLE	FACTOR 1	FACTOR 2
Alzada a la cruz	0,80*	-0,19
Alzada grupa	0,81	-0,22
Diámetro longitudinal	0,65	-0,23
Diámetro dorso-esternal	0,66	-0,16
Diámetro bicostal	0,40	-0,36
Longitud cabeza	0,57	-0,21
Longitud cráneo	0,56	0,15
Longitud cara	0,52	-0,32
Anchura cabeza	0,69	0,19
Anchura hombros	0,52	0,45
Anchura grupa	0,38	0,66
Longitud grupa	0,69	0,24
Perímetro torácico	0,87*	0,08
Perímetro caña anterior	0,64	0,17
Perímetro caña posterior	0,66	-0,05
Variación total explicada	0,41	0,08

Dimorfismo sexual:

Existen claras diferencias entre machos y hembras de Ratonero. En la Tabla 147 se observa que los machos son mayores que las hembras para casi todas las variables estudiadas. Sólo han resultado no significativas (n.s.) las diferencias en diámetros dorso-esternal y bicostal y anchura de la grupa.

Es necesario señalar que una de las principales diferencias expresadas en el dimorfismo sexual es la de las proporciones, el carácter mediolíneo de los machos y la ligera tendencia al alargamiento de las hembras.

Tabla 147: Prueba t de diferencias entre medias según sexo.

VARIABLE	MEDIAS MACHOS	MEDIAS HEMBRAS	VALOR T	NIVEL SIGNIFICACIÓN
Alzada a la cruz	40,65	38,11	7,75	0,000***
Alzada grupa	39,53	37,30	5,88	0;000***
Diámetro longitudinal	39,93	38,71	2,34	0,020*
Diámetro dorso-esternal	15,46	15,00	1,51	0,132 n.s.
Diámetro bicostal	10,96	10,51	1,60	0,112 n.s.
Longitud cabeza	15,78	15,21	2,87	0,004**
Longitud cráneo	9,64	9,22	3,30	0,001***
Longitud cara	6,10	5,78	3,15	0,002**
Anchura cabeza	9,18	8,50	6,13	0,000***
Anchura hombros	8,71	8,29	2,24	0,265*
Anchura grupa	6,51	6,34	0,84	0,399 n.s.
Longitud grupa	11,34	10,60	3,17	0,002**
Perímetro torácico	49,13	47,22	2,77	0,006**
Perímetro caña anterior	7,89	7,34	5,86	0,000***
Perímetro caña posterior	7,11	6,77	3,86	0,000***

Estudio faneróptico:

Todos los ejemplares estudiados presentan una piel adherida al cuerpo y un pelo corto y denso, de igual longitud por todo el cuerpo.

El 68% presentan la capa blanca con manchas circunscritas a la región de la cabeza y principio del cuello.

ACTUALIZACIÓN DEL ESTÁNDAR DEL

RATONERO ANDALUZ

ORÍGEN: España. Andalucía.

FECHA DE PUBLICACIÓN DEL ESTÁNDAR ORIGINAL VÁLIDO: 21.09.2000.

UTILIZACIÓN: En la caza de ratas y ratones tan proclives a desarrollarse en las bodegas y cuadras. Igualmente puede ser utilizado en la caza del conejo y de la liebre y en el desalojo de alimañas (zorros, tejones, etc.) de sus madrigueras.

CLASIFICACIÓN F.C.I.:

Grupo 3: Terriers.

Sección 1: Terriers de talla grande y mediana.

BREVE RESUMEN HISTÓRICO: Se cree que desciende de las antiguas líneas del Fox terrier de pelo liso inglés, traídos al Sur de España por las grandes compañías vinícolas inglesas y mineras a finales del siglo XVIII y principios del XIX, con la aportación de sangre de razas rateras autóctonas que poseían los pobladores del ámbito rural de la comarca del Jerez. Eran perros con una predisposición innata para cazar ratas y ratones que abundaban en puertos comerciales, bodegas, almacenes, caballerizas y tenerías.

En su zona de origen siempre se les ha considerado como raza pura y han sido criados como tal, llegando a una homogeneidad muy destacable. Los ejemplares más sobresalientes de la raza se encuentran en Jerez y su comarca, Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Rota, dentro de la provincia de Cádiz, pero últimamente se ha expandido ampliamente por Andalucía.

APARIENCIA GENERAL: Perro de talla media, mediolíneo, de proporciones más elongadas en las hembras. Su color blanco con manchas negras asienta sobre una piel fina y ajustada que deja percibir una complexión atlética, pero ligera, que le hace sorprendentemente ágil, fuerte y rápido en la caza de ratas, ratones y en el enfrentamiento con las alimañas.

PROPORCIONES IMPORTANTES:

Alzada a la cruz/diámetro longitudinal: 1/1, se admiten hembras sublongilíneas.

Longitud cabeza/longitud cráneo: 8/5.

Alzada a la cruz/ longitud cabeza: 5/2.

TEMPERAMENTO: Inquieto, de mirada muy expresiva e inteligente, en constante atención ante cualquier ruido o movimiento, destacando su tenacidad y disposición en todo momento para la caza de roedores. Se vale de la vista y el olfato indistintamente para localizar a sus presas, sobre las que se lanza con movimientos extremadamente coordinados, ágiles y rápidos. Valiente y con genio, más cuando se enfrenta a enemigos mayores que él (zorros, tejones, etc.). Fiel, alegre y simpático como compañero, con gran capacidad de adaptación a cualquier ambiente y lugar.

CABEZA: Bien proporcionada, de apariencia triangular en visión superior y lateral. Líneas cráneo-faciales convergentes.

Región craneal: Ligeramente subconvexa.

Depresión fronto-nasal (Stop): Suave, poco pronunciada.

Región facial: Dorso de la nariz recto. Trufa redonda y mediana. Labios finos y firmes, formando comisura labial profunda. Dentadura completa, fuerte y de mordida en tijera.

Ojos pequeños, algo oblicuos y poco sobresalientes.

Orejas triaangulares, con amplia base de implantación e inserción media alta, a la altura del occipital. En atención, plegada hacia delante o en rosa.

CUELLO: Largo, cilíndrico, de fuerte desarrollo muscular y sin papada.

TRONCO: Compacto, pero esbelto y grácil. Cruz poco pronunciada. Dorso recto, largo y en ligerísimo descenso hacia la grupa. Lomo corto y musculado. Grupa corta, redondeada y ligeramente inclinada. Pecho ancho y fuertemente musculado. Costillares ligeramente arqueados. Línea ventral a la altura del codo y vientre suavemente recogido.

COLA: De implantación alta, perpendicular a la grupa, erecta. Nacen anuros de longitud variable en un porcentaje muy elevado. Se puede amputar dejando ¼ de su longitud.

EXTREMIDADES: De perfectos aplomos, de grosor medio y desarrollo muscular acusado.

Miembros anteriores: Espalda corta y oblicua, Brazo también corto, forma con la espalda un ángulo próximo a los 90º. Antebrazo largo, de fino pero fuerte hueso. Metacarpo mediano, cilíndrico, formando con la vertical un ángulo de 35-40º.

Manos de gato, con dedos muy unidos y falanges medianamente extendidas. Uñas y almohadillas plantares muy fuertes.

Miembros posteriores: Muy fuertes y poderosos, de perfectos aplomos y ángulos abiertos. Muslo largo y potente, formando un ángulo coxo-femoral abierto (110º), lo que le confiere una cierta verticalidad. Pierna de similar longitud que el muslo. Corvejón de buen desarrollo, seco, con tendón bien definido y ángulo abierto (130-150º). Metatarsos fuertes y largos. Pies más redondeados que las manos y de igual característica de la almohadilla y uña que las manos.

MOVIMIENTOS: Ágil, elegante y coordinados, con gran capacidad para el giro y el salto.

PIEL: Fina y muy adherida al cuerpo.

PELO: Muy corto y denso, uniforme en toda la superficie corporal.

COLOR: Capa con predominio del blanco puro y manchas en negro, preferiblemente localizadas en la cabeza y principio del cuello que se complementan con color fuego en la cara y dos manchas encima de los ojos (cuatro ojos). El fuego, si va junto con negro se tolera alrededor de la cola, región perianal o extremidades.

Trufa negra y ojos lo más oscuros posibles.

TAMAÑO Y PESO:

Alzada a la cruz:

Machos: De 37 a 43 cms., siendo la ideal 40 cms.

Hembras: De 35 a 41 cms., siendo la ideal 38 cms.

En ambos sexos se tolera un cm. por exceso o defecto del margen expresado siempre que el ejemplar sea armónico y sin defectos.

FALTAS: Cualquier desviación de los criterios antes descritos se considera defecto, siendo la gravedad de éste dependiendo del grado de desviación del estándar. Se catalogan en dos tipos:

Defectos leves:

Nariz rosada o con manchas despigmentadas.

Proporciones longilíneas.

Extremidades muy cortas.

Grupa muy estrecha, de pollo.

Carácter tímido y cobarde.

Ausencia de color fuego en las mejillas (cuatro ojos) .

Defectos graves (eliminatorios):

Monorquidia o criptorquidia.

Manto de color blanco uniforme. Presencia de manchas rojizas sin negro y si acompaña a este en zonas que no sean la cabeza, zona perianal y extremidades.

Pelo largo, rizado o duro.

Prognatismo superior e inferior.

Cuerpo muy alargado.

Nariz totalmente despigmentada.

Mordida que no sea en tijera.

Orejas erguidas, totalmente erectas.

Orejas colgantes o hacia atrás.

Presencia de espolones traseros.

Capa con manchas grises, pizarra, azulada o blanco adalmatado.

NOTA: Los machos deben tener dos testículos de apariencia normal, completamente descendidos.

Este estándar ha sido realizado por Mariano Herrera García, y su equipo de Etnología de la Facultad de Veterinaria de Córdoba y el Equipo Técnico del Club Nacional del Perro Ratonero Bodeguero Andaluz